Annelli Sandbæk skal i sit professorat arbejde med forskning indenfor opsporing af diabetes og optimal behandling af type 2 diabetes, men også opsporing af andre risikofaktorer for hjertekarsygdom indgår i forskningsplanerne.

Siden 2000 har Annelli Sandbæk været projektleder på et større internationalt studie om effekten af tidlig opsporing og intensiv behandling af diabetes: ADDITION studiet. I Danmark har næsten 300 praktiserende læger deltaget med deres patienter i alderen 40 -69 år.  Af denne store gruppe er godt 25.000 personer undersøgt for diabetes og hjertekarsygdomme. Der blev taget blod- og vævsprøver fra den gruppe der var i størst risiko - cirka 12.000 personer. Dette materiale giver helt unikke muligheder for at følge en gruppe i ”høj risiko” med henblik på udvikling af livsstilssygdomme. Der blev i årene 2001 – 2006 identificeret 1500 personer med diabetes. Denne gruppe indgår i det internationale ADDITION studie, der skal beskrive effekten af tidlig opsporing og indgriben overfor diabetes. Den danske andel udgør halvdelen af det internationale studie og vægter således meget i såvel patientmateriale som forskningstyngde. Udover praktiserende læger fra 3 regioner har projektet involveret flere hospitalsafdelinger og aktører fra regionale administrationer. Til ADDITION studiet har der været knyttet mange ph.d.-projekter og en lang række internationale publikationer har set dagens lys. Samarbejdet med såvel danske som udenlandske forskere og forskningsinstitutioner har givet Annelli Sandbæk et stort netværk og megen erfaring i forskningssamarbejder og organisation af større projekter. Hun er desuden en del af det nyopstartede Vidensråd for forebyggelse.

Udover at forske underviser Annelli Sandbæk medicinstuderende i faget Almen Medicin og er tilknyttet uddannelsen i Folkesundhedsvidenskab. 

Annelli Sandbæk er speciallæge i Almen Medicin og arbejder som praktiserende læge en dag om ugen ved Almen Praksis ved Aarhus Universitet (APU).  Denne praksis er en helt almindelig praksis med tilknyttede patienter fra Århus midtby og Århus Vest, men bemandet med praktiserende læger, der som Annelli Sandbæk er forskningsaktive.

Privat er Annelli Sandbæk gift og har tre døtre i alderen 7–18 år. Familien tager aktivt del i diverse fritidsinteresser, som orienteringsløb, et halvmaraton i ny og næ, håndbold og skiløb.

• Annelli Sandbæk holder tiltrædelsesforelæsning i Jeppe Vontillius Auditoriet den d. 9. juni kl. 14 med titlen: Kan og skal almen praksis screene for diabetes?