Jens Otto Lunde Jørgensen desuden været ansat som en af de fem koordinerende kliniske lærestolsprofessorer, som har ansvar for at koordinere forsknings- og uddannelses-aktiviteter i hvert af de fem faglige centre, som de somatisk kliniske afdelinger ved Aarhus Universitetshospital er organiseret i. Jens Otto Lunde Jørgensen er koordinerende klinisk lærestolsprofessor for Akut centret.

Professoratet er tilknyttet hans stilling som overlæge ved Medicinsk Endokrinologisk Afdeling MEA på Aarhus Universitetshospital, Nørrebrogade.

Jens Otto Lunde Jørgensen er uddannet cand.med. i 1984 ved Aarhus Universitet, hvor han i 1992 erhvervede sin medicinske doktorgrad. I 1995 færdiggjorde han speciallægeuddannelsen i almen medicin og endokrinologi. I 2007 blev han ansat i et eksternt finansieret professorat ved Aarhus Universitet, Institut for Klinisk Medicin.

Jens Otto Lunde Jørgensen er speciallæge i intern medicin og hormonsygdomme, og er overlæge på Medicinsk Endokrinologisk Afdeling MEA på Aarhus Universitetshospital, Nørrebrogade. Hans særlige interesse og ekspertise som kliniker er hypofyse- og binyresygdomme. Jens Otto Lunde Jørgensens forskning fokuserer på hypofysens funktion både hos raske forsøgspersoner og hos patienter med specifikke sygdomme i hypofysen. Forskningen sigter mod en bedre forståelse af hormoners regulering af energiomsætning, fysisk kondition og kropssammensætning.

I den patientfokuserede forskning er Jens Otto Lunde Jørgensen især optaget af patienter med nedsat funktion af hypofysen og patienter med overproduktion af hypofysehormoner såsom kæmpevækst, også kaldet akromegali.

Jens Otto Lunde Jørgensen er desuden vejleder for 25 nuværende og tidligere ph.d.-studerende. Han har været medlem af Det Frie Forskningsråd|Sundhed og Sygdom siden 2009 og har udgivet tæt ved 400 videnskabelige artikler. 

• Jens Otto Lunde Jørgensen holder tiltrædelsesforelæsning fredag den 19. august 2011 kl. 15.00 i Store Auditorium, lokale 135, Bartholin Bygningen, Bygning 1240, Aarhus Universitet.